中国特产网【今日精选】 夏集面圆
夏集面圆的基本介绍夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为淮河三豆之一。是淮南区域著名的汉族小吃，材料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适当葱、...
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夏集面圆
夏集面圆的基本介绍夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为淮河三豆之一。是淮南区域著名的汉族小吃，材料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适当葱、...
淮南豆腐干
淮南豆腐干豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有很多蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。...
淮南资金饼
淮南资金饼的基本介绍豆饼又称豆片、资金饼、小豆饼（以洛河、上窑一带为主要生产区），为“淮河三豆”之一。历史民俗传闻在清朝道光年间，古洛涧(洛河)大湾，连年饥慌...
凤台麻油
凤台麻油的基本介绍麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。麻油在长江以南区域很受...
密本南瓜
种植面积0.7万亩，年总产量1.5万吨，主要产地是新江、那楼、伶俐、那马等乡镇。该品种为粮菜两用瓜，瓜型美观，肉质细腻硬实，营养丰富，风味颇佳，一般单果重1.5-2.5公...
莲菜
新绛县三林镇一带的莲菜种植历史悠久，独具特点。去泥洁白，藕节粗长，剖开洞眼均匀，且比其他地方的莲菜多一个孔眼。或凉拌，或煎或炒，入口脆美，极富营养。旧志有载...
四顶山庙会
四顶山庙会的基本介绍四顶山庙会是一种古老的民俗及民间宗教文化活动。指每年阴历3月十五安徽淮南寿县四顶山举行的传统庙会。庙会来自于碧霞元君祭祀活动。主要内容是焚...